Preparation of crude protease powder from a Philippine strain of Aspergillus oryzae cultured in copra meal

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক:	Baens-Arcega, Luz (Author), Arguelles, Angelina Ll (Author), Anglo, Pilar G. (Author)
বিন্যাস:	Analytics
ভাষা:	English
প্রকাশিত:	1977.
বিষয়গুলি:	Biological Sciences. Enzymes > Production. Copra meal > Culture media > Aspergillus oryzae. Protease, Crude > Production.