Preparation of crude protease powder from a Philippine strain of Aspergillus oryzae cultured in copra meal

Bibliografische gegevens
Hoofdauteurs:	Baens-Arcega, Luz (Auteur), Arguelles, Angelina Ll (Auteur), Anglo, Pilar G. (Auteur)
Formaat:	Analytics
Taal:	English
Gepubliceerd in:	1977.
Onderwerpen:	Biological Sciences. Enzymes > Production. Copra meal > Culture media > Aspergillus oryzae. Protease, Crude > Production.