Molecular biological and immunological techniques and applications for food chemists
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Korporativní autor: | |
| Další autoři: | , |
| Médium: | Electronic Resource |
| Jazyk: | English |
| Vydáno: |
Hoboken, N.J.
Wiley
[2010]
|
| Témata: | |
| On-line přístup: | Available for University of the Philippines Baguio via Wiley Online Library. Click here to access |