APA (7e ed.) Bronvermelding

Gonzalez, G. R. (2012). Fundamentals of professional cooking. Anvil Pub.

Chicago (17e ed.) Bronvermelding

Gonzalez, Gene R. Fundamentals of Professional Cooking. Mandaluyong City: Anvil Pub, 2012.

MLA (9e ed.) Bronvermelding

Gonzalez, Gene R. Fundamentals of Professional Cooking. Anvil Pub, 2012.

Let op: Deze citaties zijn niet altijd 100% accuraat.