Preservation of Philippine foods a manual of principles and procedures

Dettagli Bibliografici
Autore principale:	De Leon, Sonia Yuson
Altri autori:	Guzman, Matilde P.
Natura:	Libro
Lingua:	English
Pubblicazione:	Quezon City Alemar-Phoenix Publishing House c1982.
Soggetti:	Food > Preservation. Cookery, Philippine.