Applications of natural products in food

Applications of natural products in food

Tüm sürümleri göster (2)
Detaylı Bibliyografya
Yazar: Voravuthikunchai, Supayang Piyawan
Diğer Yazarlar: Ifesan, Wumi
Materyal Türü: Kitap
Dil:English
Baskı/Yayın Bilgisi: New York Nova Science Publishers c2011.
Konular:
Food additives.
Natural products.