An assessment of the physico-chemical and microbiological quality of ice blocks sold in selected wet markets located in the city of Manila

Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Alvez, Trishia Alexis I.
Övriga upphovsmän: Balbedina, Janine Marie B., Salazar, Leandro F., Torres, Javier Alfonso A., Tupaz, Ivanah Y., Quizon, Romeo R., Adviser
Materialtyp: Lärdomsprov
Språk:English
Publicerad: 2017.
Ämnen: