Probiotics and prebiotics in food, nutrition and health

Xehetasun bibliografikoak
Beste egile batzuk:	ËOtle?s, Semih (Argitaratzailea)
Formatua:	Liburua
Hizkuntza:	English
Argitaratua:	Boca Raton, FL CRC Press c2014.
Gaiak:	Functional foods. Probiotics. Prebiotics.