Williams, S. R., & Mowry, L. (1995). Basic nutrition and diet therapy (10th ed.). Mosby Year Book.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Williams, Sue Rodwell, und Lillian Mowry. Basic Nutrition and Diet Therapy. 10th ed. St. Louis: Mosby Year Book, 1995.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Williams, Sue Rodwell, und Lillian Mowry. Basic Nutrition and Diet Therapy. 10th ed. Mosby Year Book, 1995.
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