Miller, D. D., & Yeung, C. K. (2022). Food chemistry: A laboratory manual (Second edition.). John Wiley & Sons, Inc.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Miller, Dennis D., και C. K. Yeung. Food Chemistry: A Laboratory Manual. Second edition. Hoboken, New Jersey: John Wiley & Sons, Inc, 2022.
Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)Miller, Dennis D., και C. K. Yeung. Food Chemistry: A Laboratory Manual. Second edition. John Wiley & Sons, Inc, 2022.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.