Nutritional sciences from fundamentals to food

Bibliografiset tiedot
Päätekijät: McGuire, Michelle (Shelley) (Tekijä), Beerman, Kathy A. (Tekijä)
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:English
Julkaistu: Australia Cengage Learning 2023.
Painos:Fourth edition.