Asian functional foods

Asian functional foods

Tüm sürümleri göster (2)
Detaylı Bibliyografya
Yazar: Shi, John
Diğer Yazarlar: Chi-Tang Ho, Shahidi, Fereidoon
Materyal Türü: Kitap
Dil:English
Baskı/Yayın Bilgisi: Boca Raton, FL Taylor & Francis c2005.
Konular:
Functional foods.
Diet. > Asia.