Asian functional foods

Asian functional foods

Toon alle (2) versies
Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Shi, John
Andere auteurs: Chi-Tang Ho, Shahidi, Fereidoon
Formaat: Boek
Taal:English
Gepubliceerd in: Boca Raton, FL Taylor & Francis c2005.
Onderwerpen:
Functional foods.
Diet. > Asia.