Asian functional foods

Asian functional foods

Show all versions (2)
Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Shi, John
Andre forfattere: Chi-Tang Ho, Shahidi, Fereidoon
Format: Bog
Sprog:English
Udgivet: Boca Raton, FL Taylor & Francis c2005.
Fag:
Functional foods.
Diet. > Asia.