Asian functional foods

Asian functional foods

Show all versions (2)
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Shi, John
Awduron Eraill: Chi-Tang Ho, Shahidi, Fereidoon
Fformat: Llyfr
Iaith:English
Cyhoeddwyd: Boca Raton, FL Taylor & Francis c2005.
Pynciau:
Functional foods.
Diet. > Asia.