Preparation and evaluation of pregelatinized arrowroot starch Maranta arundinaceae Linne (Family Marantaceae)

Preparation and evaluation of pregelatinized arrowroot starch Maranta arundinaceae Linne (Family Marantaceae)

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Delos Reyes, Angelito B.
Μορφή: Thesis
Γλώσσα:English
Θέματα:
Arrowroot.
Starch.