توثيق جمعية علم النفس الأمريكية APA (الطبعة السابعة)

Splaver, B. R., Reynolds, W. N., & Roman, M. (1991). Successful catering (3rd ed.). Van Nostrand Reinhold.

توثيق أسلوب شيكاغو (الطبعة السابعة عشر)

Splaver, Bernard R., William N. Reynolds, و Michael Roman. Successful Catering. 3rd ed. New York: Van Nostrand Reinhold, 1991.

توثيق جمعية اللغة المعاصرة MLA (الإصدار التاسع)

Splaver, Bernard R., et al. Successful Catering. 3rd ed. Van Nostrand Reinhold, 1991.