Sahyun, M. (1948). Proteins and amino acids in nutrition. Reinhold Pub.
Chicago (17e ed.) BronvermeldingSahyun, Melville. Proteins and Amino Acids in Nutrition. New York: Reinhold Pub, 1948.
MLA (9e ed.) BronvermeldingSahyun, Melville. Proteins and Amino Acids in Nutrition. Reinhold Pub, 1948.
Let op: Deze citaties zijn niet altijd 100% accuraat.