Protein-energy interactions

Библиографические подробности
Главный автор:	Scrimshaw, Nevin S.
Соавтор:	International Dietary Consultancy Group
Другие авторы:	Schurch, Beat
Формат:	‌
Опубликовано:	[s.l. s.n.] 1991.
Предметы:	Amino acids > Metabolism. Energy metabolism. Protein > Metabolism.