Protein-energy interactions

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας:	Scrimshaw, Nevin S.
Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή:	International Dietary Consultancy Group
Άλλοι συγγραφείς:	Schurch, Beat
Μορφή:	Βιβλίο
Έκδοση:	[s.l. s.n.] 1991.
Θέματα:	Amino acids > Metabolism. Energy metabolism. Protein > Metabolism.