Principles of enzymology for technological applications.
Tác giả chính: | |
---|---|
Định dạng: | Sách |
Được phát hành: |
Oxford
Butterworth-Heinemann
c1993
|
Những chủ đề: |
Tác giả chính: | |
---|---|
Định dạng: | Sách |
Được phát hành: |
Oxford
Butterworth-Heinemann
c1993
|
Những chủ đề: |