Industrial gums polysaccharides and their derivatives

Sonraí bibleagrafaíochta
Príomhchruthaitheoir: Whistler, Roy Lester
Rannpháirtithe: BeMiller, James N.
Formáid: LEABHAR
Teanga:English
Foilsithe / Cruthaithe: San Diego, CA Academic Press c1993.
Eagrán:3rd ed.
Ábhair: