The chemistry and technology of enzymes

The chemistry and technology of enzymes

Pokaż wszystkie wersje (2)
Opis bibliograficzny
1. autor: Tauber, Henry 1897-
Format: Książka
Język:English
Wydane: New York J. Wiley 1949.
Hasła przedmiotowe:
Chemistry, Organic.
Chemistry, Technical.
Enzymes.
Fermentation.