Stability of bioactive-enhanced peanut bars

Dettagli Bibliografici
Pubblicato in:Transactions of the National Academy of Science and Technology Vol. 37, no. 1 (2015), 135
Autore principale: Sales, Jocelyn M.
Altri autori: Resurreccion, Anna V.A
Natura: Articolo
Lingua:English
Pubblicazione: 2015
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