Stability of bioactive-enhanced peanut bars

Bibliografiske detaljer
Udgivet i:Transactions of the National Academy of Science and Technology Vol. 37, no. 1 (2015), 135
Hovedforfatter: Sales, Jocelyn M.
Andre forfattere: Resurreccion, Anna V.A
Format: Article
Sprog:English
Udgivet: 2015
Fag: