Stability of bioactive-enhanced peanut bars

Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Transactions of the National Academy of Science and Technology Vol. 37, no. 1 (2015), 135
1. Verfasser: Sales, Jocelyn M.
Weitere Verfasser: Resurreccion, Anna V.A
Format: Artikel
Sprache:English
Veröffentlicht: 2015
Schlagworte: