Quality characteristics of rice-malt with soy milk beverage

Библиографические подробности
Опубликовано в::	Rice-Based Biosystems Journal Vol. 10, no. 1 (Feb. 2022), 61-74
Главный автор:	Ramos, Riza G. Abilgos
Другие авторы:	Rizzo, El Shaira L., Fuentes, Xenia Portia S., Morales, Amelia V.
Формат:	Статья
Язык:	English
Опубликовано:	2022