Quality characteristics of rice-malt with soy milk beverage

מידע ביבליוגרפי
הוצא לאור ב:Rice-Based Biosystems Journal Vol. 10, no. 1 (Feb. 2022), 61-74
מחבר ראשי: Ramos, Riza G. Abilgos
מחברים אחרים: Rizzo, El Shaira L., Fuentes, Xenia Portia S., Morales, Amelia V.
פורמט: Article
שפה:English
יצא לאור: 2022