Effects of storage temperature and packaging combinations on the storage quality of fresh yacon (Smallanthus sonchifolius (Poepp.) H. Rob.]

Bibliografiset tiedot
Julkaisussa:Southeastern Philippines Journal of Research and Development Vol. 25, no. 1 (Mar. 2020), 91-114
Päätekijä: Limbaga, Joyce C.
Muut tekijät: Israel, Katherine Ann C.
Resource Type: Artikkeli
Kieli:English
Julkaistu: 2020
Aiheet: