Sucrose hydrolysis and phenolics production by daucus carota entrapped in hollow fiber reactors

Podrobná bibliografie
Vydáno v:Philippine Engineering Journal Vol. 31, no. 2 (2010), 973-976
Hlavní autor: Jose, Wilfredo I.
Další autoři: Pedersen, Henrik, Chee Kok Chin
Médium: Článek
Jazyk:English
Vydáno: 2010
Témata: