Physicochemical characterization of galactomannan from sugar palm (arenga sacchararifera labill) endosperm at different stages of nut maturity

Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Philippine Journal of Science Vol. 135, no. 1 (Jun. 2006), 19-30
1. Verfasser: Merca, Florinia E.
Weitere Verfasser: Saez, Joydee, Torio, Mary Ann O.
Format: Artikel
Sprache:English
Veröffentlicht: 2006