Physicochemical characterization of galactomannan from sugar palm (arenga sacchararifera labill.) endosperm at different stages of nut maturity

Bibliografiska uppgifter
I publikationen:Philippine Journal of Science Vol. 135, no. 1 (Jun. 2006), 19-30
Huvudupphovsman: Merca, Florinia E.
Övriga upphovsmän: Saez, Joydee, Torio, Mary Ann O.
Materialtyp: Artikel
Språk:English
Publicerad: 2006