The indigenous dry method of sago starch extraction from Argao, Cebu, in the Central Philippines process documentation and flour laboratory analysis

Podrobná bibliografie
Vydáno v:Banwa no. 1 (2016), 15-24
Hlavní autor: Flores, Dulce M.
Médium: Článek
Jazyk:English
Vydáno: 2016
Témata: