Shelf-stable dried okara from the wet by-product of philippine soybean curd processing
| Veröffentlicht in: | Philippine Journal of Science Vol. 144, no. 2 (Dec. 2015), 171-185+ |
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| Weitere Verfasser: | |
| Format: | Artikel |
| Sprache: | English |
| Veröffentlicht: |
2015
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| Schlagworte: |