Philippine yam (Dioscorea spp.) tubers phenolic content and antioxidant capacity
| Xuất bản năm: | Philippine Journal of Science Vol. 140, no. 2 (Dec. 2011), 145-152 |
|---|---|
| Tác giả chính: | |
| Tác giả khác: | , |
| Định dạng: | Bài viết |
| Ngôn ngữ: | English |
| Được phát hành: |
2011
|
| Những chủ đề: |