Philippine yam (Dioscorea spp.) tubers phenolic content and antioxidant capacity
| Julkaisussa: | Philippine Journal of Science Vol. 140, no. 2 (Dec. 2011), 145-152 |
|---|---|
| Päätekijä: | |
| Muut tekijät: | , |
| Aineistotyyppi: | Artikkeli |
| Kieli: | English |
| Julkaistu: |
2011
|
| Aiheet: |