Philippine yam (Dioscorea spp.) tubers phenolic content and antioxidant capacity
| Cyhoeddwyd yn: | Philippine Journal of Science Vol. 140, no. 2 (Dec. 2011), 145-152 |
|---|---|
| Prif Awdur: | |
| Awduron Eraill: | , |
| Fformat: | Erthygl |
| Iaith: | English |
| Cyhoeddwyd: |
2011
|
| Pynciau: |