Philippine yam (Dioscorea spp.) tubers phenolic content and antioxidant capacity
| Yayımlandı: | Philippine Journal of Science Vol. 140, no. 2 (Dec. 2011), 145-152 |
|---|---|
| Yazar: | |
| Diğer Yazarlar: | , |
| Materyal Türü: | Makale |
| Dil: | English |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
2011
|
| Konular: |