Philippine yam (Dioscorea spp.) tubers phenolic content and antioxidant capacity
| 出版年: | Philippine Journal of Science Vol. 140, no. 2 (Dec. 2011), 145-152 |
|---|---|
| 第一著者: | |
| その他の著者: | , |
| フォーマット: | 論文 |
| 言語: | English |
| 出版事項: |
2011
|
| 主題: |
| 出版年: | Philippine Journal of Science Vol. 140, no. 2 (Dec. 2011), 145-152 |
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| 第一著者: | |
| その他の著者: | , |
| フォーマット: | 論文 |
| 言語: | English |
| 出版事項: |
2011
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| 主題: |