A technopreneurship study on microbial rennet business ventures

Bibliografische gegevens
Gepubliceerd in:Ad Veritatem Vol. 11, no. 2 (Mar. 2012), 413-438
Hoofdauteur: Arrienda, Faustino Q., II
Andere auteurs: Perilla, Mario V., Javier, Zyla Monica L.
Formaat: Artikel
Taal:English
Gepubliceerd in: 2012
Onderwerpen: