A technopreneurship study on microbial rennet business ventures

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Τόπος έκδοσης:	Ad Veritatem Vol. 11, no. 2 (Mar. 2012), 413-438
Κύριος συγγραφέας:	Arrienda, Faustino Q., II
Άλλοι συγγραφείς:	Perilla, Mario V., Javier, Zyla Monica L.
Μορφή:	Άρθρο
Γλώσσα:	English
Έκδοση:	2012
Θέματα:	Microbial rennet > Production New business enterprises Entrepreneurship