A technopreneurship study on microbial rennet business ventures

Библиографические подробности
Опубликовано в::	Ad Veritatem Vol. 11, no. 2 (Mar. 2012), 413-438
Главный автор:	Arrienda, Faustino Q., II
Другие авторы:	Perilla, Mario V., Javier, Zyla Monica L.
Формат:	Статья
Язык:	English
Опубликовано:	2012
Предметы:	Microbial rennet > Production New business enterprises Entrepreneurship