A technopreneurship study on microbial rennet business ventures

Bibliografiska uppgifter
I publikationen:Ad Veritatem Vol. 11, no. 2 (Mar. 2012), 413-438
Huvudupphovsman: Arrienda, Faustino Q., II
Övriga upphovsmän: Perilla, Mario V., Javier, Zyla Monica L.
Materialtyp: Artikel
Språk:English
Publicerad: 2012
Ämnen: