A technopreneurship study on microbial rennet business ventures

מידע ביבליוגרפי
הוצא לאור ב:Ad Veritatem Vol. 11, no. 2 (Mar. 2012), 413-438
מחבר ראשי: Arrienda, Faustino Q., II
מחברים אחרים: Perilla, Mario V., Javier, Zyla Monica L.
פורמט: Article
שפה:English
יצא לאור: 2012
נושאים: