Résultats de la recherche - de Leon, Sonia Y.

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  1. 1

    Preservation to Philippine foods a manual of principes and procedures par De Leon, Sonia Y.

    Publié 1982
    Livre


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  2. 2

    Guide to canning fruits and vegetables par De Leon, Sonia Y.

    Publié 1979
    Livre


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  3. 3

    Philippine fruit and vegetable processing guide par De Leon, Sonia Y.

    Publié 1978
    Livre


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  4. 4

    Food preservation principles and procedures : a laboratory manual for college courses in food preservation par De Leon, Sonia Y.

    Publié 1963
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  5. 5

    Physico-chemical characterization of coconut flour through the "aqueous" process Sonia Y. de Leon. par De Leon, Sonia Y.

    Publié 1989
    Livre


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  6. 6

    Product development, packaging, and storage of dehydrated mangoes par De Leon, Sonia Y.

    Publié 1982
    Livre


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  7. 7

    Product development, packaging, and storage of dehydrated mangoes par De Leon, Sonia Y.

    Publié 1983
    Livre


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  8. 8

    Preservation of Philippine foods a manual of principles and procedures par De Leon, Sonia Y.

    Publié 1966
    Livre


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  9. 9

    Guide to scientific reporting emphasis on food research par De Leon, Sonia Y.

    Publié 1977
    Livre


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  10. 10

    Philippine fruit and vegetable processing guide par De Leon, Sonia Y.

    Publié 1978
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