検索結果 - Toldrá, Fidel

  • 検索結果 1 - 7 結果 / 7
結果の絞り込み
  1. 1

    Advanced technologies for meat processing

    出版事項 2018
    図書


    表紙画像
  2. 2

    Handbook of meat processing

    出版事項 2010
    図書


    表紙画像
  3. 3

    Handbook of meat processing

    Available for UP System via Wiley Online Library
    Electronic Resource


    表紙画像
  4. 4

    Advance technologies for meat processing

    出版事項 2006
    図書


    表紙画像
  5. 5

    Handbook of analysis of active compounds in functional foods

    出版事項 2012
    図書


    表紙画像
  6. 6

    Safety analysis of foods of animal origin

    出版事項 2011
    図書


    表紙画像
  7. 7

    Handbook of muscle foods analysis

    出版事項 2009
    図書


    表紙画像

検索ツール: