Resultados de búsqueda - Toldrá, Fidel

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  1. 1

    Advanced technologies for meat processing

    Publicado 2018
    Libro


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  2. 2

    Handbook of meat processing

    Publicado 2010
    Libro


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  3. 3

    Handbook of meat processing

    Available for UP System via Wiley Online Library
    Electronic Resource


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  4. 4

    Advance technologies for meat processing

    Publicado 2006
    Libro


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  5. 5

    Handbook of analysis of active compounds in functional foods

    Publicado 2012
    Libro


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  6. 6

    Safety analysis of foods of animal origin

    Publicado 2011
    Libro


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  7. 7

    Handbook of muscle foods analysis

    Publicado 2009
    Libro


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