Zobrazuji výsledky 1 - 1 z 1 pro vyhledávání 'Ranot, Ma. Angela Picones', doba hledání: 0,01 s. Upřesnit hledání
  1. 1

    Enzymatic browning control by combined citric acid and ascorbic acid treatment of organically grown leaf lettuce Autor Ranot, Ma. Angela Picones

    Vydáno 2007
    Diplomová práce

    Enzymatic browning control by combined citric acid and ascorbic acid treatment of organically grown leaf lettuce

Vyhledávací nástroje: