Näytetään 1 - 1 yhteensä 1 tuloksesta haulle 'Rabanes, Louane Mei', hakuaika: 0,01s Tarkenna hakua
  1. 1

    Solubility, swelling, viscosity and gelation properties of flours from ubi (Dioscorea alata Linn.) Tekijä Rabanes, Louane Mei

    Opinnäyte

    Solubility, swelling, viscosity and gelation properties of flours from ubi (Dioscorea alata Linn.)

Työkalut: