Zobrazuji výsledky 1 - 1 z 1 pro vyhledávání 'Paredes, Ma. Dulce C.', doba hledání: 0,01 s. Upřesnit hledání
  1. 1

    Sensory quality and stability of ubi (Dioscorea alata Linn.) peel anthocyanin as a food colorant Autor Paredes, Ma. Dulce C.

    Diplomová práce

    Sensory quality and stability of ubi (Dioscorea alata Linn.) peel anthocyanin as a food colorant

Vyhledávací nástroje: