يعرض 1 - 1 نتائج من 1 نتيجة بحث عن 'Paredes, Ma. Dulce C.', وقت الاستعلام: 0.01s تنقيح النتائج
  1. 1

    Sensory quality and stability of ubi (Dioscorea alata Linn.) peel anthocyanin as a food colorant حسب Paredes, Ma. Dulce C.

    أطروحة

    Sensory quality and stability of ubi (Dioscorea alata Linn.) peel anthocyanin as a food colorant

أدوات البحث: