Kết quả tìm kiếm - Nussinovitch, A.

  • Đang hiển thị 1 - 1 kết quả của 1
Tinh chỉnh kết quả
  1. 1

    Cooking innovations using hydrocolloids for thickening, gelling, and emulsification Bằng Nussinovitch, A., Hirashima, Madoka

    Được phát hành 2014
    Sách


    Ảnh bìa

Công cụ tìm kiếm: